Daniella Zanotti - A Gazeta
A quantidade de adoçantes artificiais e de sódio é maior nos refrigerantes diet, light e zero, e esse mineral em excesso pode provocar retenção de líquidos (inchaço), acarretando em um processo mais lento de emagrecimento. "A pessoa só vai conseguir emagrecer se o organismo estiver livre de toxinas e, toda vez que há ingestão de refrigerantes, o corpo vai acionar o mecanismo de defesa e brecar o metabolismo até que ocorra a desintoxicação", explica a nutricionista Roberta Larica.
O aumento da pressão arterial é outro problema que pode ser provocado pelo consumo em excesso de refrigerantes light e diet, segundo a nutricionista.
"Os refrigerantes light e zero contém mais aditivos químicos porque são fabricados para disfarçar o sabor, mas o diet também é prejudicial por causa do adoçante artificial. Apesar das calorias e do açúcar, a pessoa deve optar pelo comum, mas o ideal seria não beber refrigerante. Também é bom dar preferência a marcas com menos corante, sódio e conservantes".
Pesquisa
De acordo com pesquisa realizada pelo Instituto Framingham, nos Estados Unidos, as pessoas que bebem a versão diet do refrigerante têm o mesmo risco de doenças cardíacas do que as que bebem o tipo comum todo dia.
Pesquisas anteriores ligavam o consumo de refrigerantes ao surgimento de doença cardíaca, mas, pela primeira vez, foi demonstrado que a associação incluía também os refrigerantes com adoçantes artificiais.
O estudo teve como base observações feitas com nove mil pessoas de meia idade durante quatro anos. Os pesquisadores levantaram algumas teorias para explicar o resultado, mas não chegaram a um consenso.
Suco natural ajuda a perder uns quilinhos
Mata a sede e faz bem. Os sucos de fruta são uma ótima opção para manter a saúde e ainda perder uns quilinhos extras. Segundo a nutricionista Roberta Larica, o suco de fruta tem efeito diurético, fornece antioxidantes e ajuda no processo de emagrecimento.
"O suco ajuda a nutrir o metabolismo, desintoxicar o corpo e contribui para minimizar os efeitos da retenção de líquido, que é o inchaço. Com uma alimentação balanceada, a bebida também é uma aliada no emagrecimento", explica a profissional.
Mas os benefícios não param por aí. Além de refrescantes, os sucos são fontes de vitaminas e minerais, ajudando na prevenção e controle de doenças, como as cardiovasculares, renais e até alguns tipos de câncer.
O ideal, de acordo com a nutricionista, é beber o suco da fruta, natural. "É importante consumir na hora, se for possível. Suco de caixinha também não vale, porque tem aditivos químicos como os dos refrigerantes diet, zero e light".
Outra dica da nutricionista é colocar no suco folhas verdes, como couve e hortelã. "Esses ingredientes têm efeito desintoxicante no organismo e ajudam na eliminação de toxinas do fígado", afirma.
Na casa dela, tomar suco de frutas virou lei
Na casa da advogada Michelle Teixeira Vescovi, 36 anos, todo dia é dia de suco. Seja durante as refeições ou quando chega da academia, a mistura de frutas como laranja, limão e manga já virou lei. Ela garante que, além de saudável, o suco é bom para a pele, ajuda a emagrecer e ainda combate a celulite. "Gosto muito de beber suco, e o ideal é misturar várias frutas. Sempre bebi refrigerante diet, mas durante a gravidez do meu filho Rafael, de 1 ano, retive muito líquido, por isso comecei a beber suco todos os dias e foi a melhor coisa que eu fiz", diz. Para Michelle, a bebida também ajuda a manter um belo bronzeado. "É bom tomar suco de laranja e acerola antes de ir para a praia, porque essas frutas contêm a substância betacaroteno. E beber suco de fruta é sempre recomendado por causa das vitaminas e dos nutrientes", ensina.
Suco emagrecedor
Ingredientes
1/2 limão
1 maçã verde
1 folha de couve
um punhado de hortelã
Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador com 300 ml de água. Coe e, se quiser, acrescente uma colher de sopa de semente de linhaça, que faz bem para o funcionamento do intestino
Quando beber?
Ao acordar, em jejum, uma vez por dia durante uma semana. Com ação desintoxicante, o suco elimina 1 kg, aliado a uma alimentação balanceada
Fonte: nutricionista Roberta Larica
Você quer emagrecer e, sem nem piscar, prefere um refrigerante DIET a um copo de suco de laranja. Afinal, o suco pode conter até 180 calorias. Mas essa escolha, na verdade, pode boicotar a sua DIETA. A quantidade de adoçantes artificiais e de sódio é maior nos refrigerantes DIET, light e zero, e esse mineral em excesso pode provocar retenção de líquidos (inchaço), acarretando em um processo mais lento de emagrecimento. "A pessoa só vai conseguir emagrecer se o organismo estiver livre de toxinas e, toda vez que há ingestão de refrigerantes, o corpo vai acionar o mecanismo de defesa e brecar o metabolismo até que ocorra a desintoxicação", explica a nutricionista Roberta Larica. De acordo com pesquisa realizada pelo Instituto Framingham, nos Estados Unidos, as pessoas que bebem a versão DIET do refrigerante têm o mesmo risco de doenças cardíacas do que as que bebem o tipo comum todo dia.
Minha opinião: além do sódio, as versões light contêm adoçantes artificiais que acabam interferindo em uma série de processo metabólicos, dificultando a perda de peso. Pois com organsimo intoxicado, repleto de substancia estranhas, um processo inflamatório é gerado. Para explicar melhor, vamos pensar em um machucado, uma farpa no dedo, onde essa entrou, uma inflamaçao se forma na tentativa de eliminar a farpa, gera inchaço ao trazer celulás e substancias que tentarão eliminar o agente estranho. De forma semelhante ocorre quando nosso organismo está constantemente cheio de substancias tóxicas, portanto um quadro de inflamaçao cronica subclínica é instalado. Este responde acarrentando em inchaço e ïtes"frequentes (rinite, sinusite, amidalite, celulite, e até a obesite - termo utilizado por muitos pesqsadores para ligar a obesidade a um quadro inflamatorio sistemico. Nesse quandro as células de gordura se multiplicam, o controle fome x saciedade fica alterado, entre outras consequencias conforme a individualidade de cada um. Causando cada vez mais resistência a qualquer tentativa de emagreciemnto.
quarta-feira, 10 de novembro de 2010
Fitoterapia e Comporvação Cientifica
Recentemente veículos de comunicação passaram a explorar com exaustão alguns pontos negativos em relação à segurança e eficácia das plantas medicinais e medicamentos fitoterápicos, mais especificamente por intermédio do famoso médico Drauzio Varella.
A comunidade, científica ou não, ficou surpresa com o enfoque principal dado às matérias, com várias demonstrações de charlatanismo, despreparo e falta de profissionalismo de alguns “profissionais” da área da saúde em geral.
O que impressiona, especialmente àqueles que têm se dedicado a estudar o potencial terapêutico da plantas e toda a cadeia de produção de fitoterápicos (químicos, farmacêuticos, médicos, agrônomos, farmacólogos, etc.), não são os exemplos ilustrados.
A surpresa é a indução da idéia de que os fitoterápicos realmente não funcionam, colocando na vala comum charlatões e os incontáveis e incansáveis cientistas que trabalham arduamente na área de produtos naturais bioativos, comprovando os promissores e relevantes resultados de algumas plantas e seus preparados fitoterápicos e publicando artigos em periódicos especializados de alto impacto.
A falta de ética, a desonestidade, o charlatanismo e a adulteração de produtos, infelizmente existem em praticamente todas as áreas. O que precisa ficar claro, é que a cada ano a fitoterapia ganha novos adeptos, fato relacionado a vários fatores, mas, fundamentalmente, devido à ciência comprovar a eficácia de preparações vegetais em estudos experimentais pré-clínicos (estudos em animais) e clínicos (estudos em seres humanos).
A importância das plantas medicinais como fonte de medicamentos se dá, não apenas, devido às preparações fitoterápicas, mas especialmente, devido a muitas dessas plantas gerarem moléculas que são utilizadas na forma pura (fitofármaco) ou como modelos (protótipos) para a síntese de novos compostos químicos.
Estes compostos (derivados ou análogos das moléculas naturais), por sua vez, tornam-se fármacos enriquecendo ainda mais o arsenal terapêutico disponível atualmente. E em alguns casos, como no tratamento do câncer, por exemplo, respondem por mais de 50% dos medicamentos atualmente disponíveis.
O desenvolvimento de novos e eficazes fitoterápicos genuinamente nacionais tem estimulado e impulsionado a consolidação de grupos de pesquisa nesta área e “acendido” uma luz junto à indústria farmacêutica nacional, no sentido de melhor aproveitar a competência estabelecida no país e a riquíssima flora, para o desenvolvimento de novos, seguros e eficazes fitoterápicos ou fitofármacos.
O 5º Simpósio Iberoamericano de Plantas Medicinais (V SIPM), realizado recentemente na Universidade do Vale do Itajaí (Univali), em Itajaí-SC, que contou com mais de 30 renomados palestrantes iberoamericanos, e apresentação de mais de 500 trabalhos científicos, é uma prova inequívoca que a comunidade científica está muito motivada para dar respostas.
Tópicos como controle de qualidade, ensaios pré-clínicos e clínicos, cultivo de plantas, desafios na interação Universidade x Indústria, inúmeros cases de sucesso de plantas com potencial terapêutico, entre outros temas, foram amplamente apresentados e discutidos em três dias de intensa e produtiva interlocução envolvendo professores, estudantes, profissionais e a comunidade.
Em posição diametralmente oposta às propaladas referidas matérias, conclui-se que a biodiversidade brasileira é muito rica em plantas com poder terapêutico que poderão e deverão ser aproveitadas para a produção de novos e efetivos medicamentos naturais de origem brasileira.
Há que se buscar, porém, de forma integrada, aumentar o grau de conhecimento da população sobre plantas tóxicas a fim de contribuir para o uso seguro de plantas medicinais no tratamento de enfermidades de menor gravidade, respeitando e preservando o conhecimento tradicional e a identidade cultural dos brasileiros.
Paralelamente, o Brasil precisa buscar sua autonomia na área de fármacos e medicamentos para mudar a situação atual de mero importador destes insumos tão essenciais à nossa população. Sendo detentor da maior biodiversidade do planeta e com inúmeras comprovações científicas da flora com potencial terapêutico, o momento é de mobilização da comunidade científica e da indústria farmacêutica nacional em prol da verdade sobre esta importante área
Valdir Cechinel Filho, professor, pesquisador e pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação, Extensão e Cultura da Universidade do Vale do Itajaí (Univali). Presidente do 5º Simpósio Iberoamericano de Plantas Medicinais (SIPM).
Fonte: Correio Braziliense
A comunidade, científica ou não, ficou surpresa com o enfoque principal dado às matérias, com várias demonstrações de charlatanismo, despreparo e falta de profissionalismo de alguns “profissionais” da área da saúde em geral.
O que impressiona, especialmente àqueles que têm se dedicado a estudar o potencial terapêutico da plantas e toda a cadeia de produção de fitoterápicos (químicos, farmacêuticos, médicos, agrônomos, farmacólogos, etc.), não são os exemplos ilustrados.
A surpresa é a indução da idéia de que os fitoterápicos realmente não funcionam, colocando na vala comum charlatões e os incontáveis e incansáveis cientistas que trabalham arduamente na área de produtos naturais bioativos, comprovando os promissores e relevantes resultados de algumas plantas e seus preparados fitoterápicos e publicando artigos em periódicos especializados de alto impacto.
A falta de ética, a desonestidade, o charlatanismo e a adulteração de produtos, infelizmente existem em praticamente todas as áreas. O que precisa ficar claro, é que a cada ano a fitoterapia ganha novos adeptos, fato relacionado a vários fatores, mas, fundamentalmente, devido à ciência comprovar a eficácia de preparações vegetais em estudos experimentais pré-clínicos (estudos em animais) e clínicos (estudos em seres humanos).
A importância das plantas medicinais como fonte de medicamentos se dá, não apenas, devido às preparações fitoterápicas, mas especialmente, devido a muitas dessas plantas gerarem moléculas que são utilizadas na forma pura (fitofármaco) ou como modelos (protótipos) para a síntese de novos compostos químicos.
Estes compostos (derivados ou análogos das moléculas naturais), por sua vez, tornam-se fármacos enriquecendo ainda mais o arsenal terapêutico disponível atualmente. E em alguns casos, como no tratamento do câncer, por exemplo, respondem por mais de 50% dos medicamentos atualmente disponíveis.
O desenvolvimento de novos e eficazes fitoterápicos genuinamente nacionais tem estimulado e impulsionado a consolidação de grupos de pesquisa nesta área e “acendido” uma luz junto à indústria farmacêutica nacional, no sentido de melhor aproveitar a competência estabelecida no país e a riquíssima flora, para o desenvolvimento de novos, seguros e eficazes fitoterápicos ou fitofármacos.
O 5º Simpósio Iberoamericano de Plantas Medicinais (V SIPM), realizado recentemente na Universidade do Vale do Itajaí (Univali), em Itajaí-SC, que contou com mais de 30 renomados palestrantes iberoamericanos, e apresentação de mais de 500 trabalhos científicos, é uma prova inequívoca que a comunidade científica está muito motivada para dar respostas.
Tópicos como controle de qualidade, ensaios pré-clínicos e clínicos, cultivo de plantas, desafios na interação Universidade x Indústria, inúmeros cases de sucesso de plantas com potencial terapêutico, entre outros temas, foram amplamente apresentados e discutidos em três dias de intensa e produtiva interlocução envolvendo professores, estudantes, profissionais e a comunidade.
Em posição diametralmente oposta às propaladas referidas matérias, conclui-se que a biodiversidade brasileira é muito rica em plantas com poder terapêutico que poderão e deverão ser aproveitadas para a produção de novos e efetivos medicamentos naturais de origem brasileira.
Há que se buscar, porém, de forma integrada, aumentar o grau de conhecimento da população sobre plantas tóxicas a fim de contribuir para o uso seguro de plantas medicinais no tratamento de enfermidades de menor gravidade, respeitando e preservando o conhecimento tradicional e a identidade cultural dos brasileiros.
Paralelamente, o Brasil precisa buscar sua autonomia na área de fármacos e medicamentos para mudar a situação atual de mero importador destes insumos tão essenciais à nossa população. Sendo detentor da maior biodiversidade do planeta e com inúmeras comprovações científicas da flora com potencial terapêutico, o momento é de mobilização da comunidade científica e da indústria farmacêutica nacional em prol da verdade sobre esta importante área
Valdir Cechinel Filho, professor, pesquisador e pró-reitor de Pesquisa, Pós-graduação, Extensão e Cultura da Universidade do Vale do Itajaí (Univali). Presidente do 5º Simpósio Iberoamericano de Plantas Medicinais (SIPM).
Fonte: Correio Braziliense
terça-feira, 10 de agosto de 2010
Remédio para tratar espinhas pode curar câncer de pele
O câncer de pele não-melanoma é o mais frequente no Brasil. Segundo o Instituto Nacional de Câncer (Inca), são estimados 113.850 novos casos para 2010. A boa notícia é que um estudo australiano acredita que um composto natural ofereça esperança de tratamento rápido, barato e eficaz para a doença: o óleo de melaleuca ou óleo da árvore do chá, extraído da espécie nativa do país, comumente aplicado em espinhas e picadas de inseto.
A equipe da University of Western Australia testou o produto em camundongos. O resultado foi encolhimento do câncer em apenas um dia e sua eliminação em três.
Ao contrário de outros métodos de tratamento, que podem causar náuseas, por exemplo, o óleo de melaleuca produziria somente uma leve irritação na pele. A líder da pesquisa,Sara Greay, disse ao jornal inglês Daily Mail que espera encontrar financiamento para um ensaio clínico pequeno, com cerca de 50 pessoas com lesões pré-cancerosas, com o objetivo de prevenir o desenvolvimento da patologia. A publicação online Cancer Chemotherapy Pharmacology divulgou as constatações do trabalho de três anos.
Vale acrescentar que, entre os tumores de pele, o tipo não-melanoma é o de maior incidência e mais baixa mortalidade. Os sintomas listados pelo Inca são feridas na pele cuja cicatrização demore mais de quatro semanas, variação na cor de sinais pré-existentes, manchas que coçam, ardem, descamam ou sangram. Para se prevenir, o instituto recomenda evitar exposição ao sol das 10h às 16h e aplicar na pele produtos com filtros solares com fator de proteção 15 ou mais, além de usar chapéus e óculos escuros.
Por Patricia Zwipp
Fonte: Terra
A equipe da University of Western Australia testou o produto em camundongos. O resultado foi encolhimento do câncer em apenas um dia e sua eliminação em três.
Ao contrário de outros métodos de tratamento, que podem causar náuseas, por exemplo, o óleo de melaleuca produziria somente uma leve irritação na pele. A líder da pesquisa,Sara Greay, disse ao jornal inglês Daily Mail que espera encontrar financiamento para um ensaio clínico pequeno, com cerca de 50 pessoas com lesões pré-cancerosas, com o objetivo de prevenir o desenvolvimento da patologia. A publicação online Cancer Chemotherapy Pharmacology divulgou as constatações do trabalho de três anos.
Vale acrescentar que, entre os tumores de pele, o tipo não-melanoma é o de maior incidência e mais baixa mortalidade. Os sintomas listados pelo Inca são feridas na pele cuja cicatrização demore mais de quatro semanas, variação na cor de sinais pré-existentes, manchas que coçam, ardem, descamam ou sangram. Para se prevenir, o instituto recomenda evitar exposição ao sol das 10h às 16h e aplicar na pele produtos com filtros solares com fator de proteção 15 ou mais, além de usar chapéus e óculos escuros.
Por Patricia Zwipp
Fonte: Terra
Reduza a exposição ao BPA
1 - Use mamadeiras e utensílios de vidro ou bpa free para os bebês
2 - Não esquente embalagens de plástico com bebidas e alimentos no microondas. O bisfenol é liberado em maiores quantidades quando o plástico é aquecido.
3 - Evite o consumo de alimentos e bebidas enlatadas, pois o bisfenol é utilizado como resina époxi no revestimento destas embalagens
4 - Evite pratos, copos e outros utensílios de plástico. Opte pelo vidro, porcelana e aço inoxidável na hora de armazenar bebidas e alimentos
5 - Descarte utensílios de plástico lascados ou arranhados. Evite lavá-los com detergentes fortes ou colocá-los na máquina de lavar louças
fonte: http://www.otaodoconsumo.com.br/
2 - Não esquente embalagens de plástico com bebidas e alimentos no microondas. O bisfenol é liberado em maiores quantidades quando o plástico é aquecido.
3 - Evite o consumo de alimentos e bebidas enlatadas, pois o bisfenol é utilizado como resina époxi no revestimento destas embalagens
4 - Evite pratos, copos e outros utensílios de plástico. Opte pelo vidro, porcelana e aço inoxidável na hora de armazenar bebidas e alimentos
5 - Descarte utensílios de plástico lascados ou arranhados. Evite lavá-los com detergentes fortes ou colocá-los na máquina de lavar louças
fonte: http://www.otaodoconsumo.com.br/
quinta-feira, 22 de julho de 2010
Ingestão de álcool durante gestação de bebês do sexo masculino pode reduzir a concentração do esperma no futuro, segundo publicação da Reunião Anual da ESHRE
Gestantes que bebem álcool durante a gravidez podem reduzir a concentração futura do esperma de seus filhos, segundo nova pesquisa apresentada na 26ª reunião anual da Sociedade Europeia de Reprodução Humana e Embriologia (European Society of Human Reproduction and Embryology - ESHRE), que ocorreu em Roma, na Itália, em junho de 2010.
Em estudo observacional, médicos da Dinamarca verificaram que mães que ingeriram 4,5 ou mais drinks por semana durante a gestação reduziram a concentração do esperma de seus filhos. Esta concentração foi medida cerca de vinte anos após as gestações. A contagem de espermatozoides é cerca de um terço mais baixa em comparação a homens que não tiveram exposição ao álcool no período de vida intra-uterino (na gestação). Um drink é a medida de doze gramas de álcool, o equivalente a 330 mL de cerveja, 120 mL de vinho ou 40 mL de destilados.
No estudo foram observadas alterações no volume total do sêmen e na contagem total dos espermatozoides, mas não foram vistas associações entre a exposição intra-uterina ao álcool e o movimento ou a forma dos espermatozoides, ou com qualquer hormônio2 reprodutivo como a testosterona.
Trata-se de um estudo observacional, por isso não se pode dizer com certeza se o álcool é a causa da baixa concentração do esperma, mas o consumo de álcool durante a gestação pode ter um efeito negativo sobre os tecidos de produção fetal de sêmen e na qualidade do esperma no futuro. Este é o primeiro estudo a fazer esta observação e mais pesquisas nesta área são necessárias antes de se estabelecer uma associação causal ou propor limites seguros de ingestão de álcool durante a gestação.
Fonte: European Society of HumanReproduction and Embryology (ESHRE) - Annual Meeting, Roma, Junho de 2010
Em estudo observacional, médicos da Dinamarca verificaram que mães que ingeriram 4,5 ou mais drinks por semana durante a gestação reduziram a concentração do esperma de seus filhos. Esta concentração foi medida cerca de vinte anos após as gestações. A contagem de espermatozoides é cerca de um terço mais baixa em comparação a homens que não tiveram exposição ao álcool no período de vida intra-uterino (na gestação). Um drink é a medida de doze gramas de álcool, o equivalente a 330 mL de cerveja, 120 mL de vinho ou 40 mL de destilados.
No estudo foram observadas alterações no volume total do sêmen e na contagem total dos espermatozoides, mas não foram vistas associações entre a exposição intra-uterina ao álcool e o movimento ou a forma dos espermatozoides, ou com qualquer hormônio2 reprodutivo como a testosterona.
Trata-se de um estudo observacional, por isso não se pode dizer com certeza se o álcool é a causa da baixa concentração do esperma, mas o consumo de álcool durante a gestação pode ter um efeito negativo sobre os tecidos de produção fetal de sêmen e na qualidade do esperma no futuro. Este é o primeiro estudo a fazer esta observação e mais pesquisas nesta área são necessárias antes de se estabelecer uma associação causal ou propor limites seguros de ingestão de álcool durante a gestação.
Fonte: European Society of HumanReproduction and Embryology (ESHRE) - Annual Meeting, Roma, Junho de 2010
sábado, 17 de julho de 2010
Pipoca de micro caseira??!!
Nunca me aprofundei na qustão do microndas fazer mau ou nao à saude, acredito sempre que quanto mais natural melhor (e muito mais saboroso).
Eu particularmente uso o micro muito pouco, mas nesse frio, uma pipoca debaixo na coberta vendo tv, é uma delícia, ainda mais bem acompanhada. Antes de fazer, as vezes bate aquela preguiça, é quando a praticidade ganha em primeiro lugar. Bom, seguem receitas que além de deliciosas, são muito mais baratas que sua versao convencional.
Veja a seguir tres variações:
1. Pipoca light no microondas
Ingredientes:
1 xícara de milho para pipoca
1 colher (sopa) de água
Modo de Preparo:
Coloque a xícara com o milho de pipoca comum em um recipiente que vá ao microondas (dê preferencia aos vidros), acrescente 1 colher de sopa de água e misture . Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 7 minutos potência alta(100%).
ou
2. Pipoca com azeite d eoliva ou manteiga no microondas
Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho para pipoca
1 colher rasa (sopa) de azeite d eoliva ou manteiga
Modo de Preparo:
Encha 1 xícara de milho de pipoca comum em um recipiente de vidro que vá ao micro, acrescente 1 colher de sopa de azeite ou manteiga e mexa. Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 7 minutos na potência alta(100%).
Tempere a pipoca: Vire as pipocas numa tigela ou bacia grande e salpique o sal por cima. Atenção se acrescentar manteiga com sal, diminua a quiantia do memso.
3. Saquinho de papel de pão:
Use um saquinho de papel de pão para fazer a sua própria "pipoca de microondas". Abra o saquinho e coloque o milho de pipoca (1/2 xícara). Feche o saquinho, voltando ao seu formato original quando fechado, apertando para retirar o ar. Faça uma pequena dobra na parte superior e feche com um pedaço de fita adesiva crepe. Coloque-o deitado no microondas por mais ou menos 4 minutos na potência alta . Depois de pronto, retire do microondas e abra o saquinho com cuidado por causa do vapor que vai se formar.
Tempere a pipoca: Vire as pipocas numa tigela ou bacia grande e salpique o sal por cima.
DICAS
Desligue o microondas assim que perceber que os estouros diminuíram.
O tempo de preparo pode variar de acordo com o microondas e a qualidade do milho de pipoca.
*Ajustar para preparo de pipoca se o seu microondas tiver essa função.
Uma sugestão é adicionar orégano, ervas finas ou o tempero de sua preferencia, além de reduzir o sal, você ganha em nutrientes e sabor!
Eu particularmente uso o micro muito pouco, mas nesse frio, uma pipoca debaixo na coberta vendo tv, é uma delícia, ainda mais bem acompanhada. Antes de fazer, as vezes bate aquela preguiça, é quando a praticidade ganha em primeiro lugar. Bom, seguem receitas que além de deliciosas, são muito mais baratas que sua versao convencional.
Veja a seguir tres variações:
1. Pipoca light no microondas
Ingredientes:
1 xícara de milho para pipoca
1 colher (sopa) de água
Modo de Preparo:
Coloque a xícara com o milho de pipoca comum em um recipiente que vá ao microondas (dê preferencia aos vidros), acrescente 1 colher de sopa de água e misture . Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 7 minutos potência alta(100%).
ou
2. Pipoca com azeite d eoliva ou manteiga no microondas
Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho para pipoca
1 colher rasa (sopa) de azeite d eoliva ou manteiga
Modo de Preparo:
Encha 1 xícara de milho de pipoca comum em um recipiente de vidro que vá ao micro, acrescente 1 colher de sopa de azeite ou manteiga e mexa. Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 7 minutos na potência alta(100%).
Tempere a pipoca: Vire as pipocas numa tigela ou bacia grande e salpique o sal por cima. Atenção se acrescentar manteiga com sal, diminua a quiantia do memso.
3. Saquinho de papel de pão:
Use um saquinho de papel de pão para fazer a sua própria "pipoca de microondas". Abra o saquinho e coloque o milho de pipoca (1/2 xícara). Feche o saquinho, voltando ao seu formato original quando fechado, apertando para retirar o ar. Faça uma pequena dobra na parte superior e feche com um pedaço de fita adesiva crepe. Coloque-o deitado no microondas por mais ou menos 4 minutos na potência alta . Depois de pronto, retire do microondas e abra o saquinho com cuidado por causa do vapor que vai se formar.
Tempere a pipoca: Vire as pipocas numa tigela ou bacia grande e salpique o sal por cima.
DICAS
Desligue o microondas assim que perceber que os estouros diminuíram.
O tempo de preparo pode variar de acordo com o microondas e a qualidade do milho de pipoca.
*Ajustar para preparo de pipoca se o seu microondas tiver essa função.
Uma sugestão é adicionar orégano, ervas finas ou o tempero de sua preferencia, além de reduzir o sal, você ganha em nutrientes e sabor!
sexta-feira, 16 de julho de 2010
Entra em vigor no Rio a lei estadual que restringe o uso de sacolas plásticas descartáveis
Fonte: Agência Brasil
Edição: Vinicius Doria
Rio de Janeiro - Entrou em vigor hoje (16), no Rio de Janeiro, a Lei 5.502/09, que restringe o uso de sacolas plásticas no comércio fluminense. Nesta manhã (16), os órgãos de fiscalização fizeram a primeira vistoria em dois supermercados da Tijuca, zona norte da cidade, para averiguar se os estabelecimentos estão se adaptando à nova regulamentação. Um dos supermercados foi notificado por não cumprir todos os requisitos.
De acordo com o presidente do Instituto Estadual do Ambiente (Inea), Luiz Firmino Martins, a lei determina que o estabelecimento ofereça desconto de 3 centavos a cada cinco produtos vendidos e disponibilize sacolas ecológicas, caixas de papelão ou qualquer outra forma de transporte durável para os clientes.
“É uma lei que precisa de um tempo, há que se fazer adaptação. O Inea vai notificar o estabelecimento que não estiver cumprindo a legislação. Estamos fazendo uma advertência para que, em até sete dias, sejam tomadas as providências. Em caso de reincidência podemos aplicar multa pecuniária”, advertiu Martins.
O ex-ministro do Meio Ambiente e deputado estadual Carlos Minc (PT), autor da lei, lembrou que o Brasil usa por ano 18 bilhões de sacolas plásticas. No Rio, são 2,4 bilhões por ano, cerca de 200 milhões por mês. O objetivo da lei é reduzir substancialmente esses números. As sacolas plásticas são um problema para o meio ambiente. Além de entupir galerias de esgotos e águas pluviais, poluem rios e mares, sujam praias, matam por asfixia animais que buscam alimentos no lixo e ainda levam centenas de anos para desaparecer.
A professora Lourdes Boscoli, de 67 anos, que estava no supermercado quando os fiscais do Inea chegaram, reclamou da operação e criticou a nova lei dizendo que foi "uma jogada política em véspera de eleição e negativa para todos". Para ela, ninguém vai deixar de usar a sacola de plástico por uma questão de necessidade. “O lixo, por exemplo, só pode ser colocado em plástico. Como a lei manda que você compre a sacola, o problema ecológico vira financeiro. Isso beneficia o supermercado, que vai vender, e as fábricas de sacos plásticos”, disse a professora.
Edição: Vinicius Doria
Rio de Janeiro - Entrou em vigor hoje (16), no Rio de Janeiro, a Lei 5.502/09, que restringe o uso de sacolas plásticas no comércio fluminense. Nesta manhã (16), os órgãos de fiscalização fizeram a primeira vistoria em dois supermercados da Tijuca, zona norte da cidade, para averiguar se os estabelecimentos estão se adaptando à nova regulamentação. Um dos supermercados foi notificado por não cumprir todos os requisitos.
De acordo com o presidente do Instituto Estadual do Ambiente (Inea), Luiz Firmino Martins, a lei determina que o estabelecimento ofereça desconto de 3 centavos a cada cinco produtos vendidos e disponibilize sacolas ecológicas, caixas de papelão ou qualquer outra forma de transporte durável para os clientes.
“É uma lei que precisa de um tempo, há que se fazer adaptação. O Inea vai notificar o estabelecimento que não estiver cumprindo a legislação. Estamos fazendo uma advertência para que, em até sete dias, sejam tomadas as providências. Em caso de reincidência podemos aplicar multa pecuniária”, advertiu Martins.
O ex-ministro do Meio Ambiente e deputado estadual Carlos Minc (PT), autor da lei, lembrou que o Brasil usa por ano 18 bilhões de sacolas plásticas. No Rio, são 2,4 bilhões por ano, cerca de 200 milhões por mês. O objetivo da lei é reduzir substancialmente esses números. As sacolas plásticas são um problema para o meio ambiente. Além de entupir galerias de esgotos e águas pluviais, poluem rios e mares, sujam praias, matam por asfixia animais que buscam alimentos no lixo e ainda levam centenas de anos para desaparecer.
A professora Lourdes Boscoli, de 67 anos, que estava no supermercado quando os fiscais do Inea chegaram, reclamou da operação e criticou a nova lei dizendo que foi "uma jogada política em véspera de eleição e negativa para todos". Para ela, ninguém vai deixar de usar a sacola de plástico por uma questão de necessidade. “O lixo, por exemplo, só pode ser colocado em plástico. Como a lei manda que você compre a sacola, o problema ecológico vira financeiro. Isso beneficia o supermercado, que vai vender, e as fábricas de sacos plásticos”, disse a professora.
Anvisa deve suspender resolução sobre propaganda em alimentos e bebidas, diz AGU
Por Carolina Pimentel - Reporter da Agência Brasil
Repórter da Agência Brasil
Edição: João Carlos Rodrigues
Brasília - A Advocacia-Geral da União (AGU) recomendou que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspenda a resolução que obriga fabricantes de alimentos e bebidas a colocar avisos nas propagandas sobre os riscos à saúde do consumo excessivo de produtos com alta quantidade de açúcar, gordura trans, saturada e sódio.
Os efeitos da resolução devem ser interrompidos até uma decisão final da AGU, que vai analisar se a Anvisa tem competência para impor regras às propagandas ou se a regulação deve ser feita por lei federal.
A AGU vai analisar o caso depois de uma consulta apresentada pelo Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (Conar), que acusa a Vigilância Sanitária de ter extrapolado suas funções e descumprido lei prevista na Constituição Federal, que garante ao cidadão formas de se defender contra propaganda de produtos nocivos à saúde ou ao meio ambiente.
A recomendação foi encaminhada à Anvisa pelo advogado-geral da União, Luís Inácio Lucena Adams.
A AGU informou que já atuou em casos semelhantes sobre a publicidade de bebidas alcoólicas, em 2007, e de remédios, em 2009. Nessas ocasiões, a decisão foi por uma reformulação das normas com o objetivo de evitar uma enxurrada de ações no Judiciário.
A resolução da Anvisa provocou críticas do setor alimentício. Em nota, a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia) informou que iria recorrer à Justiça contra as regras impostas pela agência reguladora.
Repórter da Agência Brasil
Edição: João Carlos Rodrigues
Brasília - A Advocacia-Geral da União (AGU) recomendou que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspenda a resolução que obriga fabricantes de alimentos e bebidas a colocar avisos nas propagandas sobre os riscos à saúde do consumo excessivo de produtos com alta quantidade de açúcar, gordura trans, saturada e sódio.
Os efeitos da resolução devem ser interrompidos até uma decisão final da AGU, que vai analisar se a Anvisa tem competência para impor regras às propagandas ou se a regulação deve ser feita por lei federal.
A AGU vai analisar o caso depois de uma consulta apresentada pelo Conselho Nacional de Autorregulamentação Publicitária (Conar), que acusa a Vigilância Sanitária de ter extrapolado suas funções e descumprido lei prevista na Constituição Federal, que garante ao cidadão formas de se defender contra propaganda de produtos nocivos à saúde ou ao meio ambiente.
A recomendação foi encaminhada à Anvisa pelo advogado-geral da União, Luís Inácio Lucena Adams.
A AGU informou que já atuou em casos semelhantes sobre a publicidade de bebidas alcoólicas, em 2007, e de remédios, em 2009. Nessas ocasiões, a decisão foi por uma reformulação das normas com o objetivo de evitar uma enxurrada de ações no Judiciário.
A resolução da Anvisa provocou críticas do setor alimentício. Em nota, a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia) informou que iria recorrer à Justiça contra as regras impostas pela agência reguladora.
Hidrocarbonetos presentes nas embalagens da Kellogg’s esquentam o debate sobre segurança alimentar
Fonte: http://www.otaodoconsumo.com.br/
Substancia usada na fabricação do plástico que envolve produtos é responsável por diarreia, vômito e o recolhimento de 28 milhões de caixas de sucrilhos.
Quando a Kellogg’s, gigante mundial na fabricação e comercialização de produtos alimentares, retirou 28 milhões de caixas de cereais das lojas dos Estados Unidos, no mês passado, a empresa só declarou que “um cheiro e um gosto estranhos” vindos da embalagem estavam causando náusea e diarréia nos consumidores. Mas nesta segunda-feira descobriu-se que o culpado pelo recall é um químico que tem aparecido bastante nas últimas semanas em notícias sobre o Golfo do México: os hidrocarbonetos, um subproduto do petróleo, presente no plástico da embalagem. A revelação foi feita pelo grupo ambiental Environmental Working Group. Segundo o EWG, a utilização de hidrocarboneto nas embalagens, químico que ainda não foi avaliado com profundidade, reforça a necessidade de uma reforma na segurança alimentar. “Existem milhares de químicos que podem migrar das embalagens e contaminar os alimentos”, disse Jane Houlihan, vice-presidente de pesquisa do EWG. A informação foi confirmada pela Kellogg’s em e-mail enviado pelo porta voz da empresa, J. Adaire Putnam. De acordo com Putnam, a empresa consultou toxicologistas químicos independentes antes de divulgar que “níveis elevados de hidrocarbonetos, incluindo os metilnaftalenos,” foram a causa do cheiro e do sabor identificados no cereal.
Um amplo projeto de lei sobre a segurança alimentar foi aprovado ano passado na assembleia de deputados federais no ano passado. O progresso da lei, que ainda depende de aprovação no senado, parecia destinada a uma aprovação rápida, mas se tornou lento quando a senadora Dianne Feinstein (democrata da Califórnia), anunciou que incluiria uma emenda proibindo o uso de bisfenol-A em embalagens de alimentos. O bisfenol-A é um químico encontrado no plástico e seu uso está associado a doenças como câncer e diabetes. A indústria química e outros grupos protestam contra a emenda.
O jogo de interesses é grande e consumidores e grupos de defesa do consumidor lutam contra os milhões de dólares que estão sendo investidos no lobby promovido por empresas alimentares e químicas. Na Califórnia, onde uma lei similar está a espera da aprovação do governador, empresas químicas e fabricantes de alimentos gastaram mais de 5 milhões de dólares na não aprovação da lei que proíbe o bisfenol A em produtos infantis para crianças de até 3 anos.
Se a lei for aprovada na íntegra, recalls como o feito pela Kellogs se tornarão obrigatórios nos EUA. De acordo com Sarah Klein, advogada do Centro de Ciências para o Interesse Público (Center for Science in the Public Interest), o recall mandatório oferecerá aos consumidores maior proteção no caso de embalagens que apresentam riscos à saúde. No entanto, diz ela, em casos como o da Kellogg’s é preciso não só recall. “O FDA precisa se aprofundar no estudo das embalagens alimentares pois elas estão sendo identificadas como a causadora de problemas de saúde.”
No e-mail enviado à imprensa, o porta voz da Kellogg’s afirma que embalagens semelhantes às dos sucrilhos são normalmente usadas em queijos, frutas e vegetais e aprovadas pelo FDA. “Nós verificamos que a quantidade de hidrocarbonetos encontrada não é considerada perigosa para a saúde, mas estamos trabalhando com nossos fornecedores para evitar que isso ocorra novamente.”
Putnam não quis dizer o nome de outros hidrocarbonetos presentes nas caixas de cereais e também preferiu não confirmar se a empresa apoia o projeto de lei sobre segurança alimentar.Scott Openshaw, um porta-voz da Associação de Produtores de Alimentos Vendidos em Supermercados, não quis comentar sobre o caso específico da Kellogg’s, mas afirmou que a indústria alimentar apoia o projeto de lei. “Nós levamos muito a sério essa responsabilidade,” disse Openshaw em um e-mail. “As empresas de alimentos e bebidas estão apoiando regulamentações mais rígidas para garantir que as embalagens sejam mais seguras.”
Em seu relatório, o grupo EWG destacou que tanto a Environmental Protection Agency (EPA), como a Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR) e o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (Centers for Disease Control and Prevention) citaram falta de dados em relação a possíveis riscos carcinogênicos dos hidrocarbonetos.
O Grupo EWG também destacou o contraste entre a divulgação da Kellogg’s que afirmava que a substância que causou o recall é frequentemente encontrada em embalagens alimentares e uma conclusão da ATSDR, que afirmava que “consumidores provavelmente não estão expostos ao metilnaftaleno através de embalagens alimentares”.
O grupo pediu que a Kellogg’s divulgue com urgência o local onde testes com as caixas de cereais foram realizados e recomendou regras mais rígidas na segurança alimentar. A congressista democrata Rosa DeLauro, de Connecticut, comentou o caso da Kellogg’s e o relacionou ao projeto de lei. “Quando alimentos que são tão populares entre crianças estão sendo retirados de prateleiras em grandes volumes por apresentarem riscos à saúde, fica claro que nosso sistema de segurança alimentar não está funcionando.”
Notícia originalmente publicada no Nerm York Times. Texto de Elana Schor em 13 de julho de 2010.
Fonte complementar: The San Francisco Chronicle – 01/07/2010 (Califórnia)
Substancia usada na fabricação do plástico que envolve produtos é responsável por diarreia, vômito e o recolhimento de 28 milhões de caixas de sucrilhos.
Quando a Kellogg’s, gigante mundial na fabricação e comercialização de produtos alimentares, retirou 28 milhões de caixas de cereais das lojas dos Estados Unidos, no mês passado, a empresa só declarou que “um cheiro e um gosto estranhos” vindos da embalagem estavam causando náusea e diarréia nos consumidores. Mas nesta segunda-feira descobriu-se que o culpado pelo recall é um químico que tem aparecido bastante nas últimas semanas em notícias sobre o Golfo do México: os hidrocarbonetos, um subproduto do petróleo, presente no plástico da embalagem. A revelação foi feita pelo grupo ambiental Environmental Working Group. Segundo o EWG, a utilização de hidrocarboneto nas embalagens, químico que ainda não foi avaliado com profundidade, reforça a necessidade de uma reforma na segurança alimentar. “Existem milhares de químicos que podem migrar das embalagens e contaminar os alimentos”, disse Jane Houlihan, vice-presidente de pesquisa do EWG. A informação foi confirmada pela Kellogg’s em e-mail enviado pelo porta voz da empresa, J. Adaire Putnam. De acordo com Putnam, a empresa consultou toxicologistas químicos independentes antes de divulgar que “níveis elevados de hidrocarbonetos, incluindo os metilnaftalenos,” foram a causa do cheiro e do sabor identificados no cereal.
Um amplo projeto de lei sobre a segurança alimentar foi aprovado ano passado na assembleia de deputados federais no ano passado. O progresso da lei, que ainda depende de aprovação no senado, parecia destinada a uma aprovação rápida, mas se tornou lento quando a senadora Dianne Feinstein (democrata da Califórnia), anunciou que incluiria uma emenda proibindo o uso de bisfenol-A em embalagens de alimentos. O bisfenol-A é um químico encontrado no plástico e seu uso está associado a doenças como câncer e diabetes. A indústria química e outros grupos protestam contra a emenda.
O jogo de interesses é grande e consumidores e grupos de defesa do consumidor lutam contra os milhões de dólares que estão sendo investidos no lobby promovido por empresas alimentares e químicas. Na Califórnia, onde uma lei similar está a espera da aprovação do governador, empresas químicas e fabricantes de alimentos gastaram mais de 5 milhões de dólares na não aprovação da lei que proíbe o bisfenol A em produtos infantis para crianças de até 3 anos.
Se a lei for aprovada na íntegra, recalls como o feito pela Kellogs se tornarão obrigatórios nos EUA. De acordo com Sarah Klein, advogada do Centro de Ciências para o Interesse Público (Center for Science in the Public Interest), o recall mandatório oferecerá aos consumidores maior proteção no caso de embalagens que apresentam riscos à saúde. No entanto, diz ela, em casos como o da Kellogg’s é preciso não só recall. “O FDA precisa se aprofundar no estudo das embalagens alimentares pois elas estão sendo identificadas como a causadora de problemas de saúde.”
No e-mail enviado à imprensa, o porta voz da Kellogg’s afirma que embalagens semelhantes às dos sucrilhos são normalmente usadas em queijos, frutas e vegetais e aprovadas pelo FDA. “Nós verificamos que a quantidade de hidrocarbonetos encontrada não é considerada perigosa para a saúde, mas estamos trabalhando com nossos fornecedores para evitar que isso ocorra novamente.”
Putnam não quis dizer o nome de outros hidrocarbonetos presentes nas caixas de cereais e também preferiu não confirmar se a empresa apoia o projeto de lei sobre segurança alimentar.Scott Openshaw, um porta-voz da Associação de Produtores de Alimentos Vendidos em Supermercados, não quis comentar sobre o caso específico da Kellogg’s, mas afirmou que a indústria alimentar apoia o projeto de lei. “Nós levamos muito a sério essa responsabilidade,” disse Openshaw em um e-mail. “As empresas de alimentos e bebidas estão apoiando regulamentações mais rígidas para garantir que as embalagens sejam mais seguras.”
Em seu relatório, o grupo EWG destacou que tanto a Environmental Protection Agency (EPA), como a Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR) e o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (Centers for Disease Control and Prevention) citaram falta de dados em relação a possíveis riscos carcinogênicos dos hidrocarbonetos.
O Grupo EWG também destacou o contraste entre a divulgação da Kellogg’s que afirmava que a substância que causou o recall é frequentemente encontrada em embalagens alimentares e uma conclusão da ATSDR, que afirmava que “consumidores provavelmente não estão expostos ao metilnaftaleno através de embalagens alimentares”.
O grupo pediu que a Kellogg’s divulgue com urgência o local onde testes com as caixas de cereais foram realizados e recomendou regras mais rígidas na segurança alimentar. A congressista democrata Rosa DeLauro, de Connecticut, comentou o caso da Kellogg’s e o relacionou ao projeto de lei. “Quando alimentos que são tão populares entre crianças estão sendo retirados de prateleiras em grandes volumes por apresentarem riscos à saúde, fica claro que nosso sistema de segurança alimentar não está funcionando.”
Notícia originalmente publicada no Nerm York Times. Texto de Elana Schor em 13 de julho de 2010.
Fonte complementar: The San Francisco Chronicle – 01/07/2010 (Califórnia)
segunda-feira, 12 de julho de 2010
PARTICIPE DA COMPRA COLETIVA DE PRODUTOS ORGÂNICOS - Prazo 14 de JULHO 2010!!
Compra Coletiva de Produtos Orgânicos
Investimos nossa energia nessa forma de plantar:
Em detrimento da forma convencional:
É por isso que os "alimentos" convencionais são mais "baratos": Onde antes era uma floresta agora tem um latifúndio com um uma espécie onde poucas pessoas trabalham ganhando pouco!
Compra Coletiva de Orgânicos
É possível! Um outro mundo MELHOR é possível. Basta que aprimoremos cada parte de nosso cotidiano!
A economia faz parte do cotidiano de todos. O consumo para ser realizado de forma consciente observa:
= Se é necessidade ou desejo;
= As relações de trabalho;
= A divisão justa da renda e do lucro;
= Origem da matéria prima (se é renovável);
= O transporte necessário (quanto mais distante maior a quantidade de combustível gasto para o transporte);
= Se os processos envolvidos preservam a água, o solo, o ar, a fauna e a flora;
= A idoneidade da empresa;
A agricultura familiar, a agroecologia, a economia solidária, as compras coletivas são alternativas que fazem o mundo melhor para todos!
Na agricultura familiar a família é quem gere a propriedade, portanto a tendência é que as relações de trabalho sejam mais igualitárias, o cuidado com a terra seja maior e a divisão da renda seja mais justa.
Na agroecologia não são usados agrotóxicos, as espécies animais e vegetais, a água, o solo, a saúde do agricultor e a sua saúde como consumidor é preservada.
Participar da Compra Coletiva de Orgânicos é uma oportunidade de ter acesso à produtos de primeira qualidade, social e ecologicamente sustentáveis. A compra é mensal e os produtos variados como itens alimentícios de necessidade básica, como feijão, arroz integral orgânico e até algumas iguarias como o café e os óleos prensado à frio, tudo sem agrotóxico.
ALIMENTOS ORGÂNICOS - ECONOMIA SOLIDÁRIA
Comércio justo, consumo consciente e responsável!
1o. Pedido: até quarta-feira, 14 de julho de 2010, 12h00 (meio-dia)
Envie um email COM SEU PEDIDO : triambakam@triambakam.com.br com o assunto COMPRA COLETIVA ou ligue para (47) 3045-6320 ou 8823-6320 c/Janine
Copie e cole a tabela ABAIXO no corpo do E-MAIL.Ou preencha a tabela disponível no CEPESI.
2o. Pagamento: até quarta-feira, 14 de julho de 2010, 12h00 (meio-dia)
Local de pagamento:CEPESI (Centro Público de Economia Solidária de Itajaí) - Rua Lauro Müller, 39 - Centro. P´roximo da Caixa Econômica.
3o. Entrega: sexta-feira, 23 de julho de 2010, início às 12h00, até 18h00
Local de entrega: Centro Público de Economia Solidária (CEPESI)
Rua Lauro Müller, 39 – Próximo à Caixa Econômica Federal - Centro – Itajaí – SC
VEJA COM ATENÇÃO AS INSTRUÇÕES:
EMBALAGENS DOS PRODUTOS:
· Consulte a tabela dos produtos e preços para ver o sistema de embalagens de cada fornecedor e para ver as embalagens padronizadas, ou quantidade mínima de pedido, de cada produto.
· Lembre-se que os pedidos devem ser feitos de acordo com as embalagens padronizadas ou quantidades mínimas de cada produto. A quantidade do pedido deve ser igual ou múltipla delas.
ATENÇÃO: É importante o comparecimento na partilha, e dentro do horário estabelecido.
Agradecemos pela participação e colaboração !!!
Ajude a divulgar as COMPRAS COLETIVAS !
ALIMENTOS SAUDÁVEIS
CONSUMO CONSCIENTE E RESPONSÁVEL
AGROECOLOGIA E SUSTENTABILIDADE
SOLIDARIEDADE E DEMOCRACIA ECONÔMICA
CIDADANIA PRÓ-ATIVA
CONSTRUINDO JÁ OUTRO MUNDO POSSÍVEL
Produto ORGÂNICO Quantia Valor
AÇÚCAR CRISTAL BRANCO Kg kg 5,60
AÇÚCAR DOURADO kg kg 5,60
AÇÚCAR MASCAVO Kg kg 5,90
AMENDOIM - COM CASCA Kg kg 10,30
AMENDOIM - DESCASCADO kg kg 19,10
ARROZ AGULHINHA INTEGRAL kg kg 6,60
ARROZ AGULHINHA POLIDO kg kg 6,60
ARROZ CATETO INTEGRAL kg kg 11,00
ARROZ CATETO POLIDO kg kg 11,00
CAFÉ 500g 12,50
CANJICA DE MILHO Pc 500g 1,90
ERVA HERBAL - 500g 500g 9,60
ERVA MATE - MATECOLÓGICA 500g kg 5,20
ERVA MATE - MATECOLÓGICA Kg kg 8,50
ERVA MATE PURA FOLHA 500g 500g 4,40
ERVA TOSTADA- 100g 100g 1,60
FARELO DE TRIGO 500G kg 3,70
FARINHA DE ARROZ 500g 4,40
FARINHA DE CENTEIO * Kg 4,30
FARINHA DE LINHAÇA DOURADA 250gr 6,20
FARINHA DE MANDIOCA 500g 500g 4,40
FARINHA DE MANDIOCA TORRADA 500g 500g 4,40
FARINHA DE MILHO - BIJU 500G 500g 4,10
FARINHA DE MILHO CRIOULO Pc 1kg 3,20
FARINHA DE SOJA 500g 500g 5,10
FARINHA DE TRIGO BRANCA kg kg 5,60
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL Pc 1kg 4,10
FEIJÃO ADZUKI Pc 500g 3,50
FEIJÃO CARIOCA kg 5,50
FEIJÃO MOURO kg 7,30
FEIJÃO MULATINHO kg 7,30
FEIJÃO PRETO kg kg 7,30
FEIJÃO PRETO Pc 1kg 5,50
FEIJÃO ROSINHA KG kg 7,30
FLOCOS DE ARROZ 300g 300g 7,00
FLOCOS DE AVEIA 500g 500g 7,40
FLOCOS DE CENTEIO 500g 500g 7,40
FLOCOS DE MILHO 300g 300g 7,00
FLOCOS DE TRIGO 500g 500g 7,40
FUBA Kg kg 5,10
GERGELIM Pc 200g 2,50
LEITE DE SOJA 200g 200g 9,80
LINHAÇA ESCURA 500g 500g 10,30
LINHAÇA DOURADA Pc 200g 4,40
MEL 500gr 500g 11,00
MEL Kg kg 20,60
MOLHO DE TOMATE - 600ML 600ml 9,70
ÓLEO DE GERGELIM EXTRA VIRGEM Vidro 250ml 19,00
OLEO DE GIRASSOL 500ML 500ml 20,00
ÓLEO DE LINHAÇA DOURADA EXTRA VIRGEM Vidro 250ml 19,00
ÓLEO DE SOJA 500ML 500ml 15,40
PIPOCA 500g 4,40
POLPA DE TOMATE 600 ml 600ml 11,20
QUIRERA DE MILHO 500g 250g 3,30
SOJA GRÃO Kg kg 5,60
SUCO DE MARACUJÁ 500ml 500ml 9,60
SUCO DE UVA 500ml 500ml 7,00
TEMPERO ALHO E SAL 250ml 6,00
TEMPERO COMPLETO VERDE 250ml 6,40
TRIGO EM GRÃO Pc 500g 1,90
VINAGRE DE MAÇÃ 500ml 500ml 14,00
VINHO TINTO SECO - GARRAFÃO garrafão 51,50
Os valores mudaram um pouco no mês de junho porque corrigimos um erro de cálculo de porcentagem essa diferença nós estávamos pagando ao CEPESI.
Prazo para pedido nos próximos meses:
14 de Julho
11 de Agosto
8 de Setembro
13 de Outubro
10 de Novembro
8 de Dezembro
Investimos nossa energia nessa forma de plantar:
Em detrimento da forma convencional:
É por isso que os "alimentos" convencionais são mais "baratos": Onde antes era uma floresta agora tem um latifúndio com um uma espécie onde poucas pessoas trabalham ganhando pouco!
Compra Coletiva de Orgânicos
É possível! Um outro mundo MELHOR é possível. Basta que aprimoremos cada parte de nosso cotidiano!
A economia faz parte do cotidiano de todos. O consumo para ser realizado de forma consciente observa:
= Se é necessidade ou desejo;
= As relações de trabalho;
= A divisão justa da renda e do lucro;
= Origem da matéria prima (se é renovável);
= O transporte necessário (quanto mais distante maior a quantidade de combustível gasto para o transporte);
= Se os processos envolvidos preservam a água, o solo, o ar, a fauna e a flora;
= A idoneidade da empresa;
A agricultura familiar, a agroecologia, a economia solidária, as compras coletivas são alternativas que fazem o mundo melhor para todos!
Na agricultura familiar a família é quem gere a propriedade, portanto a tendência é que as relações de trabalho sejam mais igualitárias, o cuidado com a terra seja maior e a divisão da renda seja mais justa.
Na agroecologia não são usados agrotóxicos, as espécies animais e vegetais, a água, o solo, a saúde do agricultor e a sua saúde como consumidor é preservada.
Participar da Compra Coletiva de Orgânicos é uma oportunidade de ter acesso à produtos de primeira qualidade, social e ecologicamente sustentáveis. A compra é mensal e os produtos variados como itens alimentícios de necessidade básica, como feijão, arroz integral orgânico e até algumas iguarias como o café e os óleos prensado à frio, tudo sem agrotóxico.
ALIMENTOS ORGÂNICOS - ECONOMIA SOLIDÁRIA
Comércio justo, consumo consciente e responsável!
1o. Pedido: até quarta-feira, 14 de julho de 2010, 12h00 (meio-dia)
Envie um email COM SEU PEDIDO : triambakam@triambakam.com.br com o assunto COMPRA COLETIVA ou ligue para (47) 3045-6320 ou 8823-6320 c/Janine
Copie e cole a tabela ABAIXO no corpo do E-MAIL.Ou preencha a tabela disponível no CEPESI.
2o. Pagamento: até quarta-feira, 14 de julho de 2010, 12h00 (meio-dia)
Local de pagamento:CEPESI (Centro Público de Economia Solidária de Itajaí) - Rua Lauro Müller, 39 - Centro. P´roximo da Caixa Econômica.
3o. Entrega: sexta-feira, 23 de julho de 2010, início às 12h00, até 18h00
Local de entrega: Centro Público de Economia Solidária (CEPESI)
Rua Lauro Müller, 39 – Próximo à Caixa Econômica Federal - Centro – Itajaí – SC
VEJA COM ATENÇÃO AS INSTRUÇÕES:
EMBALAGENS DOS PRODUTOS:
· Consulte a tabela dos produtos e preços para ver o sistema de embalagens de cada fornecedor e para ver as embalagens padronizadas, ou quantidade mínima de pedido, de cada produto.
· Lembre-se que os pedidos devem ser feitos de acordo com as embalagens padronizadas ou quantidades mínimas de cada produto. A quantidade do pedido deve ser igual ou múltipla delas.
ATENÇÃO: É importante o comparecimento na partilha, e dentro do horário estabelecido.
Agradecemos pela participação e colaboração !!!
Ajude a divulgar as COMPRAS COLETIVAS !
ALIMENTOS SAUDÁVEIS
CONSUMO CONSCIENTE E RESPONSÁVEL
AGROECOLOGIA E SUSTENTABILIDADE
SOLIDARIEDADE E DEMOCRACIA ECONÔMICA
CIDADANIA PRÓ-ATIVA
CONSTRUINDO JÁ OUTRO MUNDO POSSÍVEL
Produto ORGÂNICO Quantia Valor
AÇÚCAR CRISTAL BRANCO Kg kg 5,60
AÇÚCAR DOURADO kg kg 5,60
AÇÚCAR MASCAVO Kg kg 5,90
AMENDOIM - COM CASCA Kg kg 10,30
AMENDOIM - DESCASCADO kg kg 19,10
ARROZ AGULHINHA INTEGRAL kg kg 6,60
ARROZ AGULHINHA POLIDO kg kg 6,60
ARROZ CATETO INTEGRAL kg kg 11,00
ARROZ CATETO POLIDO kg kg 11,00
CAFÉ 500g 12,50
CANJICA DE MILHO Pc 500g 1,90
ERVA HERBAL - 500g 500g 9,60
ERVA MATE - MATECOLÓGICA 500g kg 5,20
ERVA MATE - MATECOLÓGICA Kg kg 8,50
ERVA MATE PURA FOLHA 500g 500g 4,40
ERVA TOSTADA- 100g 100g 1,60
FARELO DE TRIGO 500G kg 3,70
FARINHA DE ARROZ 500g 4,40
FARINHA DE CENTEIO * Kg 4,30
FARINHA DE LINHAÇA DOURADA 250gr 6,20
FARINHA DE MANDIOCA 500g 500g 4,40
FARINHA DE MANDIOCA TORRADA 500g 500g 4,40
FARINHA DE MILHO - BIJU 500G 500g 4,10
FARINHA DE MILHO CRIOULO Pc 1kg 3,20
FARINHA DE SOJA 500g 500g 5,10
FARINHA DE TRIGO BRANCA kg kg 5,60
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL Pc 1kg 4,10
FEIJÃO ADZUKI Pc 500g 3,50
FEIJÃO CARIOCA kg 5,50
FEIJÃO MOURO kg 7,30
FEIJÃO MULATINHO kg 7,30
FEIJÃO PRETO kg kg 7,30
FEIJÃO PRETO Pc 1kg 5,50
FEIJÃO ROSINHA KG kg 7,30
FLOCOS DE ARROZ 300g 300g 7,00
FLOCOS DE AVEIA 500g 500g 7,40
FLOCOS DE CENTEIO 500g 500g 7,40
FLOCOS DE MILHO 300g 300g 7,00
FLOCOS DE TRIGO 500g 500g 7,40
FUBA Kg kg 5,10
GERGELIM Pc 200g 2,50
LEITE DE SOJA 200g 200g 9,80
LINHAÇA ESCURA 500g 500g 10,30
LINHAÇA DOURADA Pc 200g 4,40
MEL 500gr 500g 11,00
MEL Kg kg 20,60
MOLHO DE TOMATE - 600ML 600ml 9,70
ÓLEO DE GERGELIM EXTRA VIRGEM Vidro 250ml 19,00
OLEO DE GIRASSOL 500ML 500ml 20,00
ÓLEO DE LINHAÇA DOURADA EXTRA VIRGEM Vidro 250ml 19,00
ÓLEO DE SOJA 500ML 500ml 15,40
PIPOCA 500g 4,40
POLPA DE TOMATE 600 ml 600ml 11,20
QUIRERA DE MILHO 500g 250g 3,30
SOJA GRÃO Kg kg 5,60
SUCO DE MARACUJÁ 500ml 500ml 9,60
SUCO DE UVA 500ml 500ml 7,00
TEMPERO ALHO E SAL 250ml 6,00
TEMPERO COMPLETO VERDE 250ml 6,40
TRIGO EM GRÃO Pc 500g 1,90
VINAGRE DE MAÇÃ 500ml 500ml 14,00
VINHO TINTO SECO - GARRAFÃO garrafão 51,50
Os valores mudaram um pouco no mês de junho porque corrigimos um erro de cálculo de porcentagem essa diferença nós estávamos pagando ao CEPESI.
Prazo para pedido nos próximos meses:
14 de Julho
11 de Agosto
8 de Setembro
13 de Outubro
10 de Novembro
8 de Dezembro
sexta-feira, 9 de julho de 2010
LIMPEZA DE CASA: SUSTENTÁVEL, EFICAZ E BARATA
No ínicio, duvidei, mas crente que a indústria só vê seus próprios interesses, resolvi testar e me surpreendo comos resultados.....
Texto retirado http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=58
"É possível uma limpeza esmerada e fácil utilizando meios simples e acessíveis. Basta apenas possuir o conhecimento.
Seguem algumas receitas:
AMBIENTADORES:
- Utilizar ervas aromáticas. Incenso, por exemplo.
- Uma caixa aberta com bicarbonato de sódio dentro.
- Vinagre ou baunilha num prato durante uma hora.
- Marinar azeite de pinheiro, cravo ou um pau de canela ou baunilha numa chávena de água durante cinco minutos.
- Um balde de água no meio de uma divisão absorve o fumo e maus cheiros depois de algumas horas.
- O bicarbonato de sódio ajuda a eliminar os cheiros de cafeteiras e dos recipientes de plástico para a comida.
-Ferve um pouco de água na panela de pressão com bastantes ervas aromáticas de perfume agradável, como por exemplo tomilho ou alecrim, ou com especiarias como baunilha ou noz moscada. A panela deve estar tapada. Deixe cozer até o perfume ter a intensidade que desejas.
AZULEJOS E CERÂMICA
Para limpar azulejos ou cerâmica utilizar vinagre diluído em água ou giz (variedade de carbonato de cálcio) em pó com água.
BRANQUEAR A ROUPA
Para as partes mais sujas da roupa branca pôr de molho em bicarbonato de sódio e água antes de lavar; para qualquer roupa, lavar com amoníaco; na bacia de enxaguar pôr meia chávena de vinagre,sumo de limão, bicarbonato de sódio ou bórax.
Para tingir a roupa de castanho deixar um tempo em água com cascas de nozes verdes.
CARPETES, TAPEÇARIAS
Espalhar bicarbonato de sódio ou farinha de milho. Esperar no mínimo um quarto de hora e passar o aspirador. Se for necessário tornar a repetir.
CASA DE BANHO, CHÃO E COZINHA
Esfregar com água e bicarbonato de sódio; com água quente e álcool; com água e bórax; ou com água quente (quatro litros) e vinagre branco (meio copo).
Para o chão de azulejos ou cimento lavar com água, secar e depois passar com azeite de linhaça.
Para as tampas sanitárias de plástico usar umas gotas de álcool para queimar.
Para as louças da casa de banho usar uma escova com vinagre ou bicarbonato de sódio; pode-se limpar também com amoníaco; com uma mistura de sal e vinagre quente; ou esfregar com limão.
CRISTAIS
Para limpar cristais usar uma cebola cortada; limpar com papel de jornal.
Se se encontram opacos limpar com um pano de lã com um pouco de azeite.
DESINFECTANTES
Ferver durante aproximadamente meia hora, folhas e caules floridos de alecrim, alfazema, eucalipto, salva, tomilho, zimbro ou raiz de angélica. Usar o líquido para a limpeza de cozinhas, casa de banho, objectos. O chá de artemísia também é um bom desinfectante.
DESINTUPIDORES
Para evitar que os canos fiquem entupidos, pôr água a ferver uma vez por semana.
Se o cano estiver já entupido tapar o respirador (orifício superior da pia) com um pano e tentar com um desentupidor de borracha (ventosa). Pôr água a ferver pelo cano duas vezes por dia, depois meia chávena de bicarbonato de sódio e outra meia de vinagre quente.
Esperar uma hora e deixar a água quente a correr.
ESPELHOS
Para dar brilho aos espelhos limpar com um pano de lã embebido num pouco de azeite ou bicarbonato de sódio líquido. No último caso limpar depois com água e secar com uma toalha macia.
ESPONJAS
Quer sejam naturais ou sintéticas deixá-las um dia numa solução de 125 gramas de sal por litro de água. Espremê-las e deixar secar.
FARÓIS E ECRÃNS
Esfregar com um pano ou esponja embebida em bicarbonato de sódio líquido. Depois limpar com água e secar com uma toalha macia.
FOGÕES
Limpar com papel de jornal faz com que fiquem mais brilhantes.
FORNOS
Nas manchas ainda recentes põe-se água e espalha-se bicarbonato de sódio; se são muito difíceis de sair pode colocar-se sal e limpar quando ficar frio.
Para cheiros persistentes deixar uma caixa aberta com bicarbonato de sódio, tirando-a antes de voltar a usar o forno.
GARRAFAS
Pôr dentro da garrafa um pouco de areia e papel de jornal cortado às tiras. Agitar bem. Se as manchas mais duras não saírem repetir a operação.
INOX
Limpar com uma pasta de bicarbonato de sódio e água. Para as torneiras usa-se umas gotas de álcool para queimar.
JANELAS
Limpar com água quente com um pouco de vinagre, álcool ou sumo de limão; duas ou três gotas de álcool para queimar num balde de água.
Nunca limpar quando bate o sol, pois ficam com brilho azulado. Podem secar-se com papel de jornal.
MANCHAS
É melhor tentar eliminá-las quando são recentes.
Se são de azeite ou gordura pôr pó talco ou giz (argila branca), deixar repousar um pouco e depois lavar.
Se são de vinho, pôr sal, deixar repousar e lavar com água fria; depois pode molhar-se com vinagre branco. Se são de transpiração, lavar com uma solução de água e sal; com vinagre ou uma pasta de bicarbonato de sódio e água.
Se são de tinta e recentes, pôr uma camada de sal e quando esta absorver a cor colocar outra camada de sal; o resto de tinta que persista sai com um pouco de álcool para queimar.
As marcas de caneta nas paredes pintadas ou nas de madeira saem com essência de vinagre.
O giz limpa também as manchas de fumo e de tabaco na porcelana e as de massa vidraceira nas janelas.
O vinagre impede que a roupa perca a cor, dá-lhe um aroma fresco, amacia os tecidos de lã e elimina as manchas de transpiração.
MÓVEIS
Para dar brilho aos móveis usar sumo de limão misturado com o dobro de azeite. Aplicar com um pano. Também se pode misturar três quartos de azeite e um quarto de vinagre, adicionando também água.
Para limpar misturar uma colher (chá) de aguarrás com três colheras (sopa) de azeite de linhaça e um litro de água. Agitar bem e deixar assentar.
Os círculos brancos saem bem com cinza e água.
Alguns riscos podem sair passando uma noz sem casca.
A nogalina, pó para diluir em água, dá um pigmento excelente para a madeira não tratada, e o azeite de linhaça é bom para conservar.
Para limpar as molduras de madeira passar uma cebola cortada.
OBJECTOS DE COBRE
Para limpar objectos de cobre, esfregar com uma cebola cortada, ou com uma pasta de sumo de limão, sal e farinha.
OBJECTOS DE METAL
Limpar com vinagre puro.
PANELAS COM COMIDA AGARRADA
Deixar em água quente com sal ou cinza ou ferver com água e vinagre
PINCÉIS
Pôr de molho em vinagre quente diluído (excepto os pincéis de esmalte).
PORCELANA
Esfregar com meio limão; com sal e vinagre quente; ou com bicarbonato de sódio e água.
PORTAS METÁLICAS
Aplicar uma camada de azeite de linhaça para evitar a oxidação.
PRATA
Pôr os objectos em 1,5 litro de água quente, uma colher de sal, uma colher (chá) de bicarbonato e um bocadinho de papel de alumínio.
Ferver dois ou três minutos e limpar com um pano.
Também se pode limpar com uma pasta de bicarbonato de sódio e água; ou com a pele de batata crua ou a água de ferver as batatas.
PRATOS E TALHERES
O limão e o vinagre tiram a gordura e deixam-los brilhantes"
Essa alternativas além da grande eficácia, não polui e não desencadeia alergia e outros problemas afins. Sendo assim TUDO DE BOM!!!
Texto retirado http://www.centrovegetariano.org/index.php?article_id=58
"É possível uma limpeza esmerada e fácil utilizando meios simples e acessíveis. Basta apenas possuir o conhecimento.
Seguem algumas receitas:
AMBIENTADORES:
- Utilizar ervas aromáticas. Incenso, por exemplo.
- Uma caixa aberta com bicarbonato de sódio dentro.
- Vinagre ou baunilha num prato durante uma hora.
- Marinar azeite de pinheiro, cravo ou um pau de canela ou baunilha numa chávena de água durante cinco minutos.
- Um balde de água no meio de uma divisão absorve o fumo e maus cheiros depois de algumas horas.
- O bicarbonato de sódio ajuda a eliminar os cheiros de cafeteiras e dos recipientes de plástico para a comida.
-Ferve um pouco de água na panela de pressão com bastantes ervas aromáticas de perfume agradável, como por exemplo tomilho ou alecrim, ou com especiarias como baunilha ou noz moscada. A panela deve estar tapada. Deixe cozer até o perfume ter a intensidade que desejas.
AZULEJOS E CERÂMICA
Para limpar azulejos ou cerâmica utilizar vinagre diluído em água ou giz (variedade de carbonato de cálcio) em pó com água.
BRANQUEAR A ROUPA
Para as partes mais sujas da roupa branca pôr de molho em bicarbonato de sódio e água antes de lavar; para qualquer roupa, lavar com amoníaco; na bacia de enxaguar pôr meia chávena de vinagre,sumo de limão, bicarbonato de sódio ou bórax.
Para tingir a roupa de castanho deixar um tempo em água com cascas de nozes verdes.
CARPETES, TAPEÇARIAS
Espalhar bicarbonato de sódio ou farinha de milho. Esperar no mínimo um quarto de hora e passar o aspirador. Se for necessário tornar a repetir.
CASA DE BANHO, CHÃO E COZINHA
Esfregar com água e bicarbonato de sódio; com água quente e álcool; com água e bórax; ou com água quente (quatro litros) e vinagre branco (meio copo).
Para o chão de azulejos ou cimento lavar com água, secar e depois passar com azeite de linhaça.
Para as tampas sanitárias de plástico usar umas gotas de álcool para queimar.
Para as louças da casa de banho usar uma escova com vinagre ou bicarbonato de sódio; pode-se limpar também com amoníaco; com uma mistura de sal e vinagre quente; ou esfregar com limão.
CRISTAIS
Para limpar cristais usar uma cebola cortada; limpar com papel de jornal.
Se se encontram opacos limpar com um pano de lã com um pouco de azeite.
DESINFECTANTES
Ferver durante aproximadamente meia hora, folhas e caules floridos de alecrim, alfazema, eucalipto, salva, tomilho, zimbro ou raiz de angélica. Usar o líquido para a limpeza de cozinhas, casa de banho, objectos. O chá de artemísia também é um bom desinfectante.
DESINTUPIDORES
Para evitar que os canos fiquem entupidos, pôr água a ferver uma vez por semana.
Se o cano estiver já entupido tapar o respirador (orifício superior da pia) com um pano e tentar com um desentupidor de borracha (ventosa). Pôr água a ferver pelo cano duas vezes por dia, depois meia chávena de bicarbonato de sódio e outra meia de vinagre quente.
Esperar uma hora e deixar a água quente a correr.
ESPELHOS
Para dar brilho aos espelhos limpar com um pano de lã embebido num pouco de azeite ou bicarbonato de sódio líquido. No último caso limpar depois com água e secar com uma toalha macia.
ESPONJAS
Quer sejam naturais ou sintéticas deixá-las um dia numa solução de 125 gramas de sal por litro de água. Espremê-las e deixar secar.
FARÓIS E ECRÃNS
Esfregar com um pano ou esponja embebida em bicarbonato de sódio líquido. Depois limpar com água e secar com uma toalha macia.
FOGÕES
Limpar com papel de jornal faz com que fiquem mais brilhantes.
FORNOS
Nas manchas ainda recentes põe-se água e espalha-se bicarbonato de sódio; se são muito difíceis de sair pode colocar-se sal e limpar quando ficar frio.
Para cheiros persistentes deixar uma caixa aberta com bicarbonato de sódio, tirando-a antes de voltar a usar o forno.
GARRAFAS
Pôr dentro da garrafa um pouco de areia e papel de jornal cortado às tiras. Agitar bem. Se as manchas mais duras não saírem repetir a operação.
INOX
Limpar com uma pasta de bicarbonato de sódio e água. Para as torneiras usa-se umas gotas de álcool para queimar.
JANELAS
Limpar com água quente com um pouco de vinagre, álcool ou sumo de limão; duas ou três gotas de álcool para queimar num balde de água.
Nunca limpar quando bate o sol, pois ficam com brilho azulado. Podem secar-se com papel de jornal.
MANCHAS
É melhor tentar eliminá-las quando são recentes.
Se são de azeite ou gordura pôr pó talco ou giz (argila branca), deixar repousar um pouco e depois lavar.
Se são de vinho, pôr sal, deixar repousar e lavar com água fria; depois pode molhar-se com vinagre branco. Se são de transpiração, lavar com uma solução de água e sal; com vinagre ou uma pasta de bicarbonato de sódio e água.
Se são de tinta e recentes, pôr uma camada de sal e quando esta absorver a cor colocar outra camada de sal; o resto de tinta que persista sai com um pouco de álcool para queimar.
As marcas de caneta nas paredes pintadas ou nas de madeira saem com essência de vinagre.
O giz limpa também as manchas de fumo e de tabaco na porcelana e as de massa vidraceira nas janelas.
O vinagre impede que a roupa perca a cor, dá-lhe um aroma fresco, amacia os tecidos de lã e elimina as manchas de transpiração.
MÓVEIS
Para dar brilho aos móveis usar sumo de limão misturado com o dobro de azeite. Aplicar com um pano. Também se pode misturar três quartos de azeite e um quarto de vinagre, adicionando também água.
Para limpar misturar uma colher (chá) de aguarrás com três colheras (sopa) de azeite de linhaça e um litro de água. Agitar bem e deixar assentar.
Os círculos brancos saem bem com cinza e água.
Alguns riscos podem sair passando uma noz sem casca.
A nogalina, pó para diluir em água, dá um pigmento excelente para a madeira não tratada, e o azeite de linhaça é bom para conservar.
Para limpar as molduras de madeira passar uma cebola cortada.
OBJECTOS DE COBRE
Para limpar objectos de cobre, esfregar com uma cebola cortada, ou com uma pasta de sumo de limão, sal e farinha.
OBJECTOS DE METAL
Limpar com vinagre puro.
PANELAS COM COMIDA AGARRADA
Deixar em água quente com sal ou cinza ou ferver com água e vinagre
PINCÉIS
Pôr de molho em vinagre quente diluído (excepto os pincéis de esmalte).
PORCELANA
Esfregar com meio limão; com sal e vinagre quente; ou com bicarbonato de sódio e água.
PORTAS METÁLICAS
Aplicar uma camada de azeite de linhaça para evitar a oxidação.
PRATA
Pôr os objectos em 1,5 litro de água quente, uma colher de sal, uma colher (chá) de bicarbonato e um bocadinho de papel de alumínio.
Ferver dois ou três minutos e limpar com um pano.
Também se pode limpar com uma pasta de bicarbonato de sódio e água; ou com a pele de batata crua ou a água de ferver as batatas.
PRATOS E TALHERES
O limão e o vinagre tiram a gordura e deixam-los brilhantes"
Essa alternativas além da grande eficácia, não polui e não desencadeia alergia e outros problemas afins. Sendo assim TUDO DE BOM!!!
Paradoxo do tempo
domingo, 4 de julho de 2010
Um texto de George Carlin para refletir....
Nós falamos demais, ammamos raramente, odiamos frequentemente. Bebemos muito, gastamos sem critérios. Dirigimos excessivamente rápido, ficamos acordados até amis tarde, acordamos cansados. lemos muito pouco, assistimos tTV demais, perdemos muito tempo em, relaçoes virtuais, mas raramente estamso com quem amamos.
Multiplicamos nossos bens, mas reduzimso nossos valores. Apredemos a sobreviver, mas não a viver. Adicionamos anos a nossa vida e não vida ao nossos anos. Fomso e voltamos a Lua, ams temos dificuldade em cruzar a rua e encontrar um novo vizinho. Co0nquistamos o espaço sideral, mas não nosso próprio espaço interior.
Fizemos muitas coisas maiores, mas pouquissimas melhores. Além de não limparmos o ar, poluimos a alma; dominamos o áltomo mas não nosso preconceito; nos informamos mais, mas aprendemos menos; planejamos muito, mas realizamos pouco. Nos acostumamos a apressar mas não a esperar. Construímso mais computadores para armazenar mais informação, produzir mais cópias do que nunca, mas nos comunicamos ada vez menos.
Estamos na era fast-food"e da digestão lenta; do homem grande e de caráter pequeno; lucros acentuados e relações vazias. Essa é a era do dois empregos, vários divórcios, casas chiques e lares despedaçados.
Essa éa era das viagens rápidas, fraldas emoral descartáveis, das escapadinhas, dos cérebros ocos e das pílulas mágicas. Um tempo de muita coisa na vitrine e muito pouco na cabeça.
Então dê a volta por cima, esquive-se da mediocridade. Lembre-se de passar o trempo com as pessoas que ama, pois elas não estarão aqui para sempre. Lembre-se dar um abraço carinhoso em seus pais, num amigo, pois não custa um centavo sequer. não se esqueça de dizer "eu te amo"à sua companheira (o) e às pessoas que ama, mas, em primeiro lugar, ame-se.
Um beijo e um abraço, quando vêm lá de dentro, curam a dor. Por isso valorize sua família, seus amigos, a pessoa que te ama, e aqueles que estão sempre ao seu lado. Faça da vida uma experia6encia divina e não um objeto de consumo.
Até....
Um texto de George Carlin para refletir....
Nós falamos demais, ammamos raramente, odiamos frequentemente. Bebemos muito, gastamos sem critérios. Dirigimos excessivamente rápido, ficamos acordados até amis tarde, acordamos cansados. lemos muito pouco, assistimos tTV demais, perdemos muito tempo em, relaçoes virtuais, mas raramente estamso com quem amamos.
Multiplicamos nossos bens, mas reduzimso nossos valores. Apredemos a sobreviver, mas não a viver. Adicionamos anos a nossa vida e não vida ao nossos anos. Fomso e voltamos a Lua, ams temos dificuldade em cruzar a rua e encontrar um novo vizinho. Co0nquistamos o espaço sideral, mas não nosso próprio espaço interior.
Fizemos muitas coisas maiores, mas pouquissimas melhores. Além de não limparmos o ar, poluimos a alma; dominamos o áltomo mas não nosso preconceito; nos informamos mais, mas aprendemos menos; planejamos muito, mas realizamos pouco. Nos acostumamos a apressar mas não a esperar. Construímso mais computadores para armazenar mais informação, produzir mais cópias do que nunca, mas nos comunicamos ada vez menos.
Estamos na era fast-food"e da digestão lenta; do homem grande e de caráter pequeno; lucros acentuados e relações vazias. Essa é a era do dois empregos, vários divórcios, casas chiques e lares despedaçados.
Essa éa era das viagens rápidas, fraldas emoral descartáveis, das escapadinhas, dos cérebros ocos e das pílulas mágicas. Um tempo de muita coisa na vitrine e muito pouco na cabeça.
Então dê a volta por cima, esquive-se da mediocridade. Lembre-se de passar o trempo com as pessoas que ama, pois elas não estarão aqui para sempre. Lembre-se dar um abraço carinhoso em seus pais, num amigo, pois não custa um centavo sequer. não se esqueça de dizer "eu te amo"à sua companheira (o) e às pessoas que ama, mas, em primeiro lugar, ame-se.
Um beijo e um abraço, quando vêm lá de dentro, curam a dor. Por isso valorize sua família, seus amigos, a pessoa que te ama, e aqueles que estão sempre ao seu lado. Faça da vida uma experia6encia divina e não um objeto de consumo.
Até....
quarta-feira, 7 de julho de 2010
Recebi hoje um email da Paty Osowsky com um vídeo muito legal.... Vale a pena conferir, www.thevisualmd.com/health_centers/cardiovascularhealth/cardiovascular_continuum
segunda-feira, 5 de julho de 2010
Alimentação rica em vitamina C pode combater artrite
Texto retirado da Veja
Uma pesquia realizada pela Universidade Monash, Austráia, mostrou que uma alimentação rica em frutas com vitamina C pode combater artrite. Os estudos foram feitos durante dez anos com 293 homens saudáveis e com idades acima de 50 anos. Os resutados mostraram que aqueles que ingiriram frutas com grandes quantias desta vitamina apresentaram menor risco de desenvolver a artrite no joelho. Aqueles que comeram durante este período vegetais como o brocolis, também apresentaram menor incidência deste problema. Isto ocorreria, segundo os pesquisadores, devido às altas concentrações de carotenóides, como luteína e zeaxantina, encontrados nos mesmos e que teriam tais propriedades.
Comentário: mais uma vez um estudo mostrado que uma alimentação saudável previne o risco de inúmeras doenças. Vale lembrar que o estudo mostra a vitamina C proveniente diretamente dos alimentos, ao contrário da suplementação sem critério, utilizando megadosagens que acarreta em sobrecarga renal, além de interferir no equilibrio das vitaminas A, C e E (a sobrecarga de uma gera deficiência de outra, conserta em um lado e estraga em outros, vale a pena?). Suplementação sempre com supervisão do profissional nutricionista ou médico competente para tal.
Uma pesquia realizada pela Universidade Monash, Austráia, mostrou que uma alimentação rica em frutas com vitamina C pode combater artrite. Os estudos foram feitos durante dez anos com 293 homens saudáveis e com idades acima de 50 anos. Os resutados mostraram que aqueles que ingiriram frutas com grandes quantias desta vitamina apresentaram menor risco de desenvolver a artrite no joelho. Aqueles que comeram durante este período vegetais como o brocolis, também apresentaram menor incidência deste problema. Isto ocorreria, segundo os pesquisadores, devido às altas concentrações de carotenóides, como luteína e zeaxantina, encontrados nos mesmos e que teriam tais propriedades.
Comentário: mais uma vez um estudo mostrado que uma alimentação saudável previne o risco de inúmeras doenças. Vale lembrar que o estudo mostra a vitamina C proveniente diretamente dos alimentos, ao contrário da suplementação sem critério, utilizando megadosagens que acarreta em sobrecarga renal, além de interferir no equilibrio das vitaminas A, C e E (a sobrecarga de uma gera deficiência de outra, conserta em um lado e estraga em outros, vale a pena?). Suplementação sempre com supervisão do profissional nutricionista ou médico competente para tal.
quinta-feira, 1 de julho de 2010
Você sabe o que dizer a palavra dieta?
Dieta, vocábulo de origem grega, que significa estilo de vida, dessa forma hoje em dia tem muita gente por ai com estilo de vida da lua... Brincadeiras a parte, quando ouvimos a palavra dieta imediatamente pensamos em privação, renuncia, quando na verdade em sua origem, o termo expressa a ligação entre o homem e o seu território. Atualmente a busca desenfreado pelo emagrecimento alterou o sentido dessa palavra, assim está dieta muito mais atrelada a comer contando calorias, e com o que a mídia prega como "saudável" (adoçantes artificiais, gelatinas industrializadas, barras de cereais...).
Dieta é muito mais que isso, ela representa todo nosso estilo de vida, como nos comportamos e como é o meio em que vivemos (poluido ou não, estresse, atividade física, doenças....)..... A correria do dia a dia, faz muitas vezes com que esqueçamos de nossa nescessidade básica e que nos confere tanto prazer.
O que quero deixar é que buscar emagrecer querendo "formula milagrosa" é utopia, mas emagrecer buscando hábitos mais saudáveis, independente da conta de calorias, pensando sempre em adicione pitadas de saúde em sua vida!
Dieta é muito mais que isso, ela representa todo nosso estilo de vida, como nos comportamos e como é o meio em que vivemos (poluido ou não, estresse, atividade física, doenças....)..... A correria do dia a dia, faz muitas vezes com que esqueçamos de nossa nescessidade básica e que nos confere tanto prazer.
O que quero deixar é que buscar emagrecer querendo "formula milagrosa" é utopia, mas emagrecer buscando hábitos mais saudáveis, independente da conta de calorias, pensando sempre em adicione pitadas de saúde em sua vida!
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